77 77 20 00
Send mail
Book bord
Se vores komplette oversigt på vores menukort her.
Brunch & Morgenmad
Den lette brunch
175,-
Ost og rugbrød − avocadocreme m. rugkiks - røræg − hjemmelavet falafel m. hummus - avocado m. ristede sesamfrø - skåret frugt − blåbærskyr m. granola - amerikansk pandekage m. sirup og bær
Den tunge brunch
Grillet chorizo − stegte cocktailpølser - serranoskinke − røræg − sprød bacon - pommes frites − skåret frugt - blåbærskyr m. granola - amerikansk pandekage m. sirup og bær
Morgenmadkomplet
125,-
Ristet rugbrød − røræg - skiveost − jordbærmarmelade blåbærskyr med granola
Serrano omelet
145,-
Serranoskinke − cheddarost - salat − solmodne tomater
Pandekager
115,-
3 pandekager − nødder - chokoladesauce − bær
Stor smørcroissant
50,-
Friskbagt fransk croissant
Burger
Vi steger som udgangspunkt vores bøffer medium
Add-ons
Ekstra bøf 40,-
Ekstra ost 15,-
Ekstra bacon 15,-
Ekstra kylling 40,-
Ekstra jalapeños 10,-
Klassisk burger
170,-
200g oksekød − sprød bacon − cheddarost − løg - pickles − tomat − sprøde pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries − chilimayo − ketchup
American BBQ burger
200g oksekød − bløde løg − cheddarost − sprød bacon - pickles − tomat − hjemmelavet barbecue sauce lavet på whisky - sprøde pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries − chilimayo − ketchup
Kyllingeburger
180g kyllingebryst − sprød bacon − tomat − cheddarost − løg karrymayo − pickles − sprøde pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries − chilimayo − ketchup
Gedeost burger
200g oksekød − gedeost − sprød bacon - løg − pickles − sprøde pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries − ketchup − chilimayo
Veggie burger
Vegetar bøf af rødbede, svampe og bønner − hummus - tomat − rødløg − pickles − yoghurtdressing m. mynte - pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries - chilimayo − ketchup
Trøffel burger
200g oksekød − trøffelmayo − cheddar− bløde løg − løgringe - tomat − pickles − salat − sprøde pommes frites m. persille havsalt eller sweet potato fries − ketchup − chilimayo
Smørrebrød
2 x smørrebrød pr. pers. 170,-
+ Line aquavit, 4 cl. 35,-
Æg & rejer
90,-
Æg − rejer − solmoden tomat - mayonnaise − urter − rugbrød
Fisken
Paneret rødspættefi let − citron dild − remoulade − rugbrød
Kartoffel
Kartoffel − ramsløgsmayonnaise − bacon - rødløg − syltede rødløg − urter − rugbrød
Avo Avocado
Solmoden avocado − hjemmelavet pesto - syltede løg − pinjekerner − rugbrød
Tatar
Oksetatar − pickles − peberrod − rødløg - rødbede − rå æggeblomme − rugbrød
Sandwich & salater
Vegetarsandwich
155,-
Flødeost − squash − sprød salat - avocado − tomat − rødløg − lyst sandwichbrød
Til 16:30
Tunsandwich
Tunmousse − tomat − rødløg krydderurter − sprød salat − avocado − lyst sandwichbrød
Laksesandwich
Røget laks − flødeostcreme − urter − sprød salat tomat − rødløg − lyst sandwichbrød
Clubsandwich
158,-
Grillet kyllingebryst − æg − sprød bacon - tomat − rødløg − karrymayo − mayo − sprød salat − lyst sandwichbrød
Cæsarsalat
Stegt kyllingebryst − hjertesalat - parmesan − tomat − croutoner − cæsardressing
Chevre Chaud
Bagt gedeost på brød − sprød salat − oliven − pinjekerner - marinerede edamamebønner − soltørret tomat − sennepsdressing og honning
Salat m. grillet tun
175,-
Lynstegt tun − frisk chili − solmoden avocado - miso − perle mozzarella − frisée − sennepsdressing − tomat
Avocado salat
145,-
Solmoden avocado − tomat − rødløg - pesto − perle mozzarella − frisée
+ kylling eller røget laks 30,-
Hovedretter
Kød
Oksetatar
195,-
Rørt oksetatar − persille − estragon − peberrod - cornichoner − æggeblomme (rørt i) - syltede sennepsfrø − crispy løgringe - løg − pommes frites eller sweet potato fries
Ribeye
255,-
Mør 300g New Zealandsk ribeye - hjemmelavet bearnaise sauce eller peber sauce - pommes frites eller sweet potato fries
Lammekrone
245,-
Stegt lammekrone − rosmarin − hvidløg - spidskommen − blomkål − selleripuré - gulerødder − rødvinssauce
Beuf bearnaise
265,-
Mør 250g oksemørbrad - hjemmelavet sauce bearnaise - pommes frites eller sweet potato fries
Fisk
Fish n’ Chips
Med hjemmelavet tatarsauce - syltede løg − urter - pommes frites
Grillet tunbøf
185,-
Tunbøf − avocadocreme − chili - sprød salat − miso
Moules frites
190,-
Blåmuslinger dampet i hvidvinssauce - smør − persille − dild ramsløgsaioli − pommes frites
Spicy tuntatar
Tun − chilimayo − avocado − æble - sesam − dild − agurk - frisk chili − pommes frites
Ovnbagt laks
Ovnbagt laks m. citron og dild karamelliseret selleripuré - stegte gulerødder − blomkål
Pasta & risotto
Trøffel pasta
Pasta − kylling − trøffelcreme - sprød bacon − parmesan − trøffelolie
Risotto
Friske svampe − parmesan − risottoris - trøffelolie
Suppe
Årstidens suppe
165,-
Spørg venligst tjeneren
Quesadilla
mexicansk specilaitet
185,-
Grillet kyllingebryst - cheddarost − creme fraiche - salat − guacamole − salsa − jalapenos
Tapas
12 mdr. modnet serrano, pikant italiensk salami, Finocchiona fennikelpølse, 2 slags snackpølser, anderilette, 2 slags ost soltørret tomattapenade grillet artiskok
Tapas for 1
169,-
Tapas for 2
279,-
Sideorders
Oliven
65,-
Blandede oliven
Stegt grønt
70,-
Årstidens stegte grøntsager
Nachos chips
Chips − guacamole − salsa
Grønt salat
m. passions vinaigrette
Tomatsalat
m. mozzarella og pesto
Råstegte kartofler
75,-
m. chilimayo
Pommes frites
m. chilimayo & ketchup
Sweet potato fries
Nachos
Nachos / Supreme
145,- / 155,-
Tortillachips − (kylling) − cheddarost − salsa - guacamole − creme fraiche − jalapeños
Dessert
Gl. dags æblekage
75,-
Hjemmelavet æblekompot − hvid chokolade creme − crumble
Dagens kage
70,-
Spørg tjeneren
Creme brulée
Flamberet vaniljecreme
Børnemenu
Pasta Pesto
95,-
Pasta − grillet kyllingebryst - hjemmelavet pesto
Fish ’n’ Chips
Med sprøde pommes frites med persille havsalt og remoulade
Den Blå Hund
Godthåbsvej 28, 2000 Frederiksberg Se rutevejledning
CVR: 39631512
Åbningstider
Mandag : 10:00 - 23:30 Tirsdag : 10:00 - 23:30 Onsdag : 10:00 - 23:30 Torsdag : 10:00 - 00:00 Fredag : 10:00 - 01:00
Lørdag : 09:00 - 01:00
Søndag : 09:00 -23:00
Juleåbningstider
23/12 - 26/12: Lukket
27/12 - 30/12: Åbent som normalt
31/12: 09.00 - 16.00
1/1 2025: Lukket
Køkkenet lukker
Mandag - tirsdag : 21:30
Onsdag - torsdag : 21:45
Fredag - lørdag : 22:00
Søndag : 21:30
BOOK BORD - Klik her
_____________________
Ring til Den Blå Hund
Send os en e-mail: kontor@cafedenblaahund.dk
Reservationer på 10+ gæster : Event@spisestederne.dk